Categoría : Productos Ecológicos

Biocultura 2012 - Barcelona
10 de mayo de 2012 Comentar

COATO en Biocultura Barcelona

Del 3 al 6 de mayo se celebró en Barcelona la feria de productos ecológicos y consumo responsable Biocultura, y Coato ha estado presente un año más como expositor.

Cataluña es un punto muy importante de consumo de alimentos ecológicos, por lo que es una cita obligatoria para acercar y promocionar los productos de Coato tanto a los consumidores como a las tiendas donde ya hay productos Ecoato: La Grana, Veritas, Biospace, Botigas Nana y Font de Vida.

Como siempre, una gran afluencia de personas se acercaron al stand de Coato para hacer consultas sobre el aceite, la almendra, la miel, el pimentón de Murcia y adquirir los productos un año más.

Bioshop , de Totana al mundo
7 de febrero de 2012 Comentar

COATO en Vida Sana

Recientemente se ha publicado en la Web de la Asociación Vida Sana un reportaje sobre nuestra tienda titulado: “BIOSHOP, de Totana al mundo”.

En este reportaje, José Luís Hernández, presidente de la Sociedad Cooperativa COATO nos habla de la tienda, su orientación, filosofía, historia, premios, certificaciones… respondiendo a diferentes cuestiones que posicionan nuestra tienda en el panorama actual del mercado “bio”.

Esta entrevista además responde a preguntas como ¿Por qué nos introdujimos en el mundo de los alimentos orgánicos? ¿Cómo afecta la crisis a los productos “bio”? ¿Cómo vemos el futuro en el sector?…

Además, especial mención parahttp://www.laecoreserva.com/, que proyecta los productos de Bioshop, desde Totana, al mundo… si deseais leer el reportaje de manera integra, simplemente seguid el siguiente link, no os decepcionará.

BioFach - 2012
1 de febrero de 2012 Comentar

COATO PARTICIPA EN BIOFACH / COATO IS EXHIBITOR IN BIOFACH 2012

Un año más Coato ha estado presente como expositor en Biofach, la feria más importante a nivel mundial de la alimentación ecológica.

La feria, que tuvo lugar entre los días 15 y 19 de febrero, contó con 2.420 expositores (de los cuales el 30% eran alemanes) y 40.000 visitantes profesionales de 130 países distintos, cuya visita a Biofach está motivada principalmente por conocer las novedades en productos y la orientación del mercado. El top 5 de los países visitantes son Alemania, Austria, Italia, Holanda y Francia.* Según datos publicados en www.biofach.de

 Los responsables de exportación del departamento comercial de Coato, encargados del stand, confirman que ha sido una feria muy interesante para afianzar la comunicación y relaciones con los clientes actuales y una gran oportunidad para conocer nuevos contactos. Aunque en general la afluencia de visitantes ha sido más baja que el año pasado, la impresión es que la calidad de los contactos obtenidos es más alta.

Los productos de Coato gozan de gran prestigio a nivel internacional y se van conociendo cada vez más gracias, entre otras cosas, a la participación en ferias de tanta relevancia como esta.


One more year, Coato has been present as exhibitor in Biofach, the most important exhibition in the world regarding organic food products.

The exhibition, which took place between the days 15 and 19 of February, counted with 2.420 exhibitors (30% were Germans) and 40.000 professional visitors from 130 different countries, whose visit to Biofach is motivated mainly to know the innovation in products and the market orientation. The top 5 of visitor countries were Germany, Austria, Italy, The Netherlands and France. *According to information published in www.biofach.de

The export sales managers of the sales department of Coato, in charge of the stand, confirm that it has been a very interesting exhibition to consolidate the communication and business relationship with the clients and a good opportunity to meet new contacts. Although in general the influx of visitors has been lower than last year, the impression is the quality of the contacts has been better.

The products of Coato have a very good reputation and they are becoming well known at international level thanks, among other things, to the promotion made in such important exhibitions as Biofach.

Almendro en Flor - COATO
19 de enero de 2012 Comentar

Como reconocer si un producto es ecológico

Si preguntáramos qué es un producto ecológico, ¿tendríais una respuesta firme? Y si la pregunta fuera, ¿cómo distinguir un producto ecológico en el mercado?

Una forma muy simple y resumida de definir qué es un alimento ecológico sería: es un producto obtenido mediante prácticas agrarias respetuosas con el medio ambiente, es decir, sin el uso de pesticidas, abonos químicos, fitosanitarios ni otras sustancias químicas tóxicas (entre otras cosas no menos importantes como la prohibición de OGMs- organismos genéticamente modificados, bienestar animal, fomento de la biodiversidad…). Básicamente la agricultura ecológica es retomar las prácticas y el saber de la agricultura tradicional, pero con las tecnologías y conocimientos actuales.

Un producto ecológico es un producto saludable porque está libre de residuos químicos, pero además mantiene sus características organolépticas (color, olor, sabor) y sus propiedades nutritivas óptimas porque sus ciclos naturales de crecimiento no han sido alterados

Una vez ya tenemos el concepto un poco más claro, veremos cómo reconocer este producto entre otros, sobre todo ahora que las palabras “eco”, “bio”, “natural”…están presentes en el nombre, descripción y publicidad de muchos productos convencionales.

Para estar seguros de que estamos comprando un producto ecológico, el producto tiene que estar certificado, y por tanto en el etiquetado tiene que aparecer el sello ecológico.

Logo Productos Ecologicos - Organic Products Logo

El sello ecológico se compone de la hojita, que es el logotipo europeo (en caso de que el producto proviene de la UE) con el código de la Autoridad de Control y justo debajo de este código aparece el lugar de obtención del producto (Agricultura UE o Agricultura no UE, y en el caso de que sean de un país concreto, como en el caso de los productos Ecoato, Agricultura “Pais”). Junto a la hojita tiene que ir el logotipo de la entidad certificadora, que en nuestro caso es el Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia.

Por lo tanto, la próxima vez que vayas al supermercado y busques producto ecológico, no olvides fijarte en su etiqueta, puede darte mucha información y evitarás confusiones.